Desde 2019 formando a los profesionales de la industria láctea y ganadera.
En EILZA combinamos teoría online con prácticas reales en nuestro obrador para que el conocimiento llegue a tu día a día. Cursos diseñados por y para el sector, impartidos por especialistas en activo y bonificables a través de FUNDAE.
PRÓXIMOS CURSOS
Conferencia técnica: Calidad del aire y gestión de flujos en la quesería
Conferencia técnica: Calidad del aire y gestión de flujos en la quesería
Curso Maestro Quesero 2026
Curso Maestro Quesero 2026
Jornada técnica: II Jornadas Queseras dsm-firmenich 2026
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Curso teórico-práctico: Lean Manufacturing para industrias lácteas y ganaderas
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Webinar: Buenas prácticas de higiene en la industria láctea
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Curso avanzado: Yogures y leches fermentadas
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Curso online: Implantación de la Norma BRC v9.0
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Curso práctico: Quesos de pasta dura cocida tipo grana
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CURSOS REALIZADOS
Webinar: Buenas Prácticas de Higiene en la Industria Láctea
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Aseguramiento de la calidad en la industria láctea. Parte 2
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Ganadería 4.0: Innovación y gestión eficiente de la granja
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Quesería (INAE0109)
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CURSO DE TOMADOR DE MUESTRAS DE LECHE
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Clase Magistral «Defectos en los quesos»
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Programa Metrología y calibración de equipos en la industria láctea
Programa Metrología y calibración de equipos en la industria láctea
Técnico de calidad en la Industria Láctea
Técnico de calidad en la Industria Láctea
Curso Elaboración de Quesos
Curso Elaboración de Quesos
Curso Maestro Quesero
Curso Maestro Quesero
Ganadería 4.0: Innovación y gestión eficiente de la granja
Ganadería 4.0: Innovación y gestión eficiente de la granja
CURSO DE TOMADOR DE MUESTRAS DE LECHE
CURSO DE TOMADOR DE MUESTRAS DE LECHE
Curso Elaboración de Quesos
Curso Elaboración de Quesos
Implantación de IFS FOOD – Versión 8
Implantación de IFS FOOD – Versión 8
Formación integral en venta de quesos: del producto al cliente
Formación integral en venta de quesos: del producto al cliente
Tecnología de membranas aplicada a la industria láctea
Tecnología de membranas aplicada a la industria láctea
Curso Elaboración de Quesos
Curso Elaboración de Quesos
Avances biotecnológicos para acelerar la maduración del queso
Avances biotecnológicos para acelerar la maduración del queso
Curso práctico de implantación de IFS Food – Nueva versión 8
Curso práctico de implantación de IFS Food – Nueva versión 8
Webinar Gratuito: Potencial de la tecnología de altas presiones hidrostáticas para la industria láctea
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MasterClass – Maduración y defectos en el queso (Avanzado)
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Personal Técnico de Ganadería, Medina de Rioseco
Personal Técnico de Ganadería, Medina de Rioseco
Personal Técnico de Ganadería, Quintana de Rueda
Personal Técnico de Ganadería, Quintana de Rueda
Seminario técnico – Lácteos enriquecidos con proteínas
Seminario técnico – Lácteos enriquecidos con proteínas
Método de cuantificación de leche de diferentes especies en los quesos de mezcla
Método de cuantificación de leche de diferentes especies en los quesos de mezcla
Seminario Novedades RD 1055-2022 sobre gestión de envases y residuos de envases
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Curso de Tomador de Muestras de Leche
Curso de Tomador de Muestras de Leche
Curso de Tomador de Muestras de Leche
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Curso de yogur y leches fermentadas
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Curso de Tomador de Muestras de Leche
Curso de Tomador de Muestras de Leche
Lactobacilos heterofermentantes en quesería ¿Deseados o no deseados? – Webinar
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Curso de Tomador de Muestras de Leche
Curso de Tomador de Muestras de Leche
Elaboración de Leches de Consumo y Productos Lácteos (INAE0209)
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La calidad del aire comprimido en la producción de lácteos – Webinar
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Gestión de Residuos en Industrias Lácteas para la Economía Circular – Webinar
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Curso de Tomador de Muestras de Leche
Curso de Tomador de Muestras de Leche
Afinado y conservación en cámaras frigoríficas – CURSO COMPLETO
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Curso de Tomador de Muestras de Leche
Curso de Tomador de Muestras de Leche
Etiquetado para la comercialización del queso
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Afinado y conservación en cámaras frigoríficas
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Curso de Tomador de Muestras de Leche
Curso de Tomador de Muestras de Leche
Elaboración de Quesos de Pasta Hilada
Elaboración de Quesos de Pasta Hilada
Calidad del aire comprimido en producción y envasado de lácteos
Calidad del aire comprimido en producción y envasado de lácteos
Webinar gratuito – Equipos de alto rendimiento: La “fuerza” de la cohesión
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Programa de formación para el empleo Personal Técnico en Ganadería (PETEG) – Nueva convocatoria (Saldaña – Palencia)
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Curso de Tecnologías de los Quesos Fundidos
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MasterClass – Maduración del queso
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Curso de Tomador de Muestras de Leche
Curso de Tomador de Muestras de Leche
Curso de Tecnología de los Yogures y Leches Fermentadas
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Charla Gratuita: Sello de bienestar animal B+. Biomarcadores de salud y bienestar animal para el ganadero y la industria láctea
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Comercialización del queso y su posicionamiento en el mercado
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Curso Avanzado: Limpieza y Desinfección en la Industria Láctea
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Seminario técnico: Uso de proteínas con funcionalidad tecnológica en diferentes tecnologías queseras
Seminario técnico: Uso de proteínas con funcionalidad tecnológica en diferentes tecnologías queseras
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