Escuela Internacional de Industrias Lácteas
Somos pioneros en la educación técnica y formación especializada para los sectores ovino, caprino, vacuno y de la elaboración de lácteos. Un centro donde la tradición se une a la tecnologÃa avanzada.
FUNDACIÓN
Impulso y gestión de actividades sin ánimo de lucro para elevar el estándar del sector lácteo.
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LA ESCUELA
Enseñanza, divulgación y promoción de los sectores ovino, caprino, vacuno y quesero.
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PRÓXIMOS CURSOS
Conferencia técnica: Calidad del aire y gestión de flujos en la queserÃa
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Curso Maestro Quesero 2026
Curso Maestro Quesero 2026
Jornada técnica: II Jornadas Queseras dsm-firmenich 2026
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Curso práctico: Quesos de pasta dura cocida tipo grana
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Curso avanzado: Yogures y leches fermentadas
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COLABORADORES INSTITUCIONALES
NUESTROS PATRONOS
Las empresas e instituciones que sustentan el proyecto EILZA
ÚLTIMAS NOTICIAS
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La Clase Magistral de Mucio Furtado y Pablo Rivero reúne en Zamora a cerca de 200 profesionales del sector quesero de tres paÃses
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El Consejo Asesor de GanaderÃa marca el rumbo de la formación para los próximos meses
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EILZA impulsa el relevo generacional en el sector lácteo con el inicio de su Certificado de Profesionalidad en QueserÃa
