Los alumnos del Certificado de Profesionalidad en Quesería (INAE0109) que EILZA imparte en el IES Alfonso IX de Zamora pusieron el broche final a su formación con una visita a…
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Zamora. La Feria Internacional FROMAGO Cheese Experience 2026 celebró su presentación oficial en el Palacio de la Encarnación, sede de la Diputación de Zamora, ante cerca de un centenar de…
El Seminario de San Atilano de Zamora acogió la segunda edición de las Jornadas Queseras dsm-firmenich, organizadas junto a EILZA. Una jornada técnica de alto nivel que reunió a cerca…
Especialistas de España, Portugal y Argentina y representantes de 45 industrias lácteas participan en una jornada técnica de alto nivel organizada por EILZA en el Seminario de San Atilano La…
El Consejo Asesor de Ganadería marca el rumbo de la formación para los próximos meses Reunión del Consejo Asesor de Formación del Área de Ganadería de EILZA. La semana pasada,…
Anoche, el Palacio de Congresos de Salamanca se llenó de sabor, risas y emoción en el VIII Congreso “Cocina con Queso y Humor”, organizado por Quesería La Antigua, Mares Virtuales…
La Escuela Internacional de Industrias Lácteas (EILZA) celebró en colaboración con el ITACyL, el seminario técnico “Tecnología de membrana aplicada a la industria láctea”, una jornada formativa presencial que reunió…
Gran éxito en las Jornadas Queseras, celebradas ayer 6 de febrero de 2025 en las instalaciones de EILZA. El evento organizado por dsm-firmenich (Empresa referente del sector, innovadora en fragancias,…
En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), la Escuela Internacional de Industrias Lácteas ha llevado a cabo un exclusivo taller de cata de quesos para promocionar Fromago…
