MasterClass – Maduración y defectos en el queso (Avanzado)

Muestras

Curso de Tomador de Muestras de Leche

Curso Elaboración de Quesos

Ganadería 4.0: Innovación y gestión eficiente de la granja

Avances biotecnológicos para acelerar la maduración del queso

Avances biotecnológicos para acelerar la maduración del queso

Residuos

Seminario Novedades RD 1055-2022 sobre gestión de envases y residuos de envases

Calidad aire

Seminario técnico – Lácteos enriquecidos con proteínas

Muestras

Método de cuantificación de leche de diferentes especies en los quesos de mezcla

Seminario Técnico

Seminario técnico: Uso de proteínas con funcionalidad tecnológica en diferentes tecnologías queseras

Limpieza

Curso Avanzado: Limpieza y Desinfección en la Industria Láctea