Curso finalizado
Impartido en la IES Alfonso IX de Zamora.
Descripción
- Dirigido a formar técnicos y mandos intermedios en los procesos de control de calidad e higiene en lácteas y queseras.
- 150 h lectivas: 120 h teóricas y 30 h de prácticas impartidas en instalaciones y granjas del sector.
Con la colaboración de: