La Escuela Internacional de Industrias Lácteas (EILZA) celebró con gran éxito la MasterClass «Maduración y defectos en el queso (Avanzado)» los días 14 y 15 de enero de 2025. Este…
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Hace ya más de un año que las reuniones entre la Excma. Diputación de Zamora y la Fundación EILZA culminaran en la decisión de delegar la organización del evento ferial…
Se apuntala la estructura de la Fundación EILZA con la incorporación de un nuevo gerente que se presentará en este acto. El próximo Lunes 11 de Septiembre, a las 12:00 h,…