Nos complace anunciar la incorporación de NATURSER, S.C.E. – ARTESERENA, S.L. al patronato de la Fundación que da soporte a la Escuela Internacional de Industrias Lácteas. Esta alianza refuerza nuestro compromiso con la excelencia, la innovación y la tradición en el sector agroalimentario.
ARTESERENA, S.L., con sede en Campanario (Badajoz), es una empresa con más de 30 años de trayectoria dedicada a la elaboración artesanal de quesos de alta calidad, especialmente reconocida por su emblemático Cremositos del Zújar, galardonado como el mejor queso de España en varias ocasiones. Su actividad se enmarca en la Denominación de Origen Protegida Queso de La Serena, utilizando leche cruda de oveja merina y métodos tradicionales que garantizan un producto único y de excelencia.
Por su parte, NATURSER, S.C.E. es una Sociedad Cooperativa Especial fundada en 2010, que agrupa a cinco cooperativas de la comarca de La Serena y Sierra Norte de Sevilla, junto con Arteserena, con el objetivo de comercializar productos gourmet bajo una identidad común. Su misión es dar valor añadido a las explotaciones ganaderas, asegurar la sostenibilidad del medio rural y ofrecer al consumidor productos auténticos, elaborados con pasión y respeto por la tradición.
La incorporación de NATURSER y ARTESERENA al patronato supone una valiosa aportación de conocimiento, experiencia y compromiso con la formación de nuevas generaciones de profesionales del sector lácteo
Desde la Escuela Internacional de Industrias Lácteas damos la bienvenida a NATURSER y ARTESERENA, agradeciendo su confianza y entusiasmo por formar parte de esta comunidad educativa, profesional y divulgativa de nuestro amado sector lácteo-quesero.