ESCUELA INTERNACIONAL DE INDUSTRIAS LÁCTEAS

La industria láctea/quesera española necesita de un instrumento útil y práctico de formación específica para su recualificación y formación, siendo Zamora, por su tradición trayectoria y calidad de sus productos, la candidata idónea para la ubicación de una Escuela Internacional de Industrias Lácteas.

El objetivo es poner en marcha en Zamora una Escuela Internacional de Industrias Lácteas, referente a nivel nacional e internacional, abierta a todo tipo de alumnos, que imparta una formación de calidad y prestigio en todos los niveles formativos, y dirigida y gestionada por el sector lácteo/quesero a través de una Fundación público-privada.

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